Sonntags- & Feiertagsbrunch

Sonntags- & Feiertagsbrunch

Starten Sie mit einem ausgiebigen Brunch in einen perfekten Sonn- oder Feiertag. Genießen Sie allerlei Köstlichkeiten von unserem reichhaltigen Brunch-Buffet in stilvollem Ambiente.

Unser Brunch-Angebot besteht aus kalten und warmen Speisen sowie einem süßen Dessert-Buffet.

• Herings-, Geflügel-, Eier- und Fleischsalat
• Müsli mit Milch
• Makrelenfilet, Forellenfilet, Matjes
• Griechischemsalat oder Gurkensalat
• Melone mit kräftigem Landschinken
• gegrilltes Gemüse; Antipasti Champignons, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten
• Käseauswahl, divers. Aufschnitt, Teewurst, Schweinebraten kalt
• Joghurt
• Honig, Marmelade, Schokoaufstrich
• Butter, Margarine
• Brötchen, Vollkornbrötchen, Croissants, Landjungs, Brot

• Fischfilet auf frischem Blattspinat mit Hummersauce
• Schweinefilet in Thymianjus
• Krosse Ente
• Schweinebraten
• Bratkartoffeln, Pommes frites, Kartoffelecken, gebratene Nudeln
• Ein Sondergericht wie z.B. Hühnerfrikassee, Königsberger Klopse
• frische Gemüseauswahl : Karotten, Brokkoli und Blumenkohl
• gekochte Eier, Rührei, Bacon, Nürnberger

• Weißes und dunkles Schokoladenmousse mit Himbeermark und Mandeln
• Schokobrunnen
• Tiramisu
• Fruchtspieße
• Frisches Obst : Bananen, Weintrauben, Ananas, Äpfel, Erdbeeren, Physalis
• Crème Brûlée