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Körri Tour

Körri Tour

Das Spicy’s Gewürzmuseum veranstaltet regelmäßig eine spannende "Entdeckungsreise" zum Thema Curry, das im Gewürzmuseum starte und mit einem Curry-Menü im KÖRRI Speisekontor endet.

Obwohl kein Curry-Rezept wie das andere ist, haben sie doch alle etwas gemeinsam - Tradition!
Egal, ob die Rezepte aus Restaurants oder Privathaushalten, von Straßenhändlern oder aus Kochbüchern stammen, sie alle lassen sich bis in die Frühgeschichte Indiens zurückverfolgen.

Ablauf:
Sie kommen um 17:30 Uhr ins Spicy’s Gewürzmuseum und lauschen einem stimmungsvollen Vortrag, der sich mit den häufigsten Bestandteilen des Curry-Pulvers beschäftigt. Dabei genießen Sie einen aromatischen Zimtkaffee, zubereitet mit echtem Ceylon-Zimt (Canehl), oder auch einen Chai-Tee, und naschen dazu feinste Curry-Schokolade (Dauer 1 h).

Anschließend folgen Sie für eine weitere Stunde dem einflussreichen und angesehenen Gewürzkaufmann Jacob Lange (gespielt von dem professionellen Schauspieler Tobias Brüning) durch die weltweit einzigartige Hamburger Speicherstadt bis hin zum Restaurant "KÖRRI" in der Springeltwiete.

Hier erwartet Sie ab 19:30 Uhr folgendes Menü:
- Bananen-Curry-Süppchen mit Zwiebel-Pfeffer-Baguette
- Rotes Thai-Puten-Curry mit Zucchini, Sprossen und Reis
- Avocado-Limetten-Crème mit Schokoladen-Mousse

Tour-Preis pro Person: 45,00 € zzgl. Getränke im Restaurant

Erfahren Sie mehr zur Veranstaltung und zu aktuellen Terminen direkt auf den Seiten des Spicy Gewürzmuseums.